Pronte a metterci in gioco? Oggi voglio parlarvi di un simpatico oltre che buon omaggio per i vostri ospiti. Da non trascurare la questione che questo cadeau può essere utilizzato anche in altre occasioni quindi se non volete utilizzarlo come bomboniera o piccolo regalo durante le nozze potete sfruttarlo in tante altre occasioni.

MATERIALI
Veniamo subito al dunque di cosa avete bisogno per realizzare il cadeau:
- 1 kg di polpa di zucca gialla
- 450 g di zucchero
- 1 dl di aceto bianco
- 1 limone biologico con buccia edibile
- 1 pizzico di sale
- 1 pezzetto di cannella
- 6 chiodi di garofano
- 1 cucchiaio di zenzero
- 1 pizzico di noce moscata

PREPARAZIONE
Per prima cosa tagliate 1 kg di polpa di zucca gialla in una ciotola. Aggiungete tutti gli altri ingredienti: 450 g di zucchero, 1 dl aceto bianco, 1 limone biologico affettato, 1 pizzico di sale, 1 pezzetto di cannella, 6 chiodi di garofano, 1 cucchiaino di zenzero e 1 pizzico di noce moscata. Lasciate macerare per circa 24 ore.

Terminata la macerazione ponete il tutto sul fuoco e cuocete per due ore mescolando.
A fine cottura versate il contenuto nei vasetti di vetro sterilizzati.
Chiudete e capovolgete per almeno 10 minuti.
La vostra eSse
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