Vi ho parlato spesso di stagionalità in particolar modo di fiori, sempre nella rubrica spunti dalla natura. Oggi però voglio rimanere in tema anche se al posto dei fiori parleremo di frutta e verdura. Perché nell’organizzazione delle vostre nozze sia per una questione di budget che di qualità, le stagioni vanno sempre tenute ben in mente e con loro tutte le creazioni che nei mesi delle nozze hanno luogo.
Acquistare fiori, frutta e verdura di stagione, oltre ad alleggerire il portafoglio, renderà migliore il vostro giorno. I gusti, i sapori e gli odori del cibo di stagione, e quindi di un menù che va a rispettare la stagionalità, sono innegabili. Poi si sa che se un invitato mangia bene il matrimonio acquista punti!

Ma veniamo a noi. Essendo in pieno inverno voglio parlarvi di quelli che sono i prodotti di questo periodo dell’anno, in particolare dei mesi di dicembre, gennaio e febbraio!
DICEMBRE
Tra la frutta abbiamo
- Arance
- Cachi
- Pere
- Mandarini
- Melograno
- Pompelmi
- Mele
- Limoni
Tra la verdura del mese troviamo:
- Patate
- Porri
- Cardo
- Broccoli
- Spinaci
- Cicoria
- Carciofi
- Bietole
- Insalate
- Finocchi
- Cavolo
- Cime di rapa
- Radicchio
- Cavolfiore
GENNAIO
Nella frutta del mese abbiamo:
- Arance
- Mele
- Pere
- Mandarini
- Cedro
- Kiwi
- Pompelmo
- Limoni
Nella verdura invece:
- Porri
- Cavolo
- Cardi
- Broccoli
- Cicoria
- Verza
- Carciofo
- Radicchio
- Bietole
- Finocchio
- Cime di rapa
- Rape rosse
- Cavolfiore
FEBBRAIO
Per la frutta del mese di febbraio:
- Arance
- Mele
- Mandarini
- Limone
- Clementine
- Melone invernale
- Kiwi

La verdura di febbraio è invece:
- Patate
- Rucola
- Porri
- Cavolo
- Cardi
- Broccoli
- Cicoria
- Verza
- Carciofi
- Cavolfiore
- Radicchio
- Finocchi
- Cime di rapa
- Finocchietto
- Scorzonera
- Sedano rapa

Ricordate che, naturalmente per quello che riguarda i frutti, questi possono essere spunti interessanti per cadeaux unici come marmellate fatte in casa, profumi per il corpo e per l’ambiente e per le decorazioni. Queste possono essere pensate in maniera alternativa, invece che fiori troveremo nel centrotavola per esempio frutta e verdura di stagione!
Quindi anche il vostro grande giorno può essere profumato e prendere spunto da quello che la natura ci offre in questo periodo dell’anno.
La vostra eSse
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